1, tos qhov hluav taws kub tua ib txwm muaj (cov pa roj carbon cua sov). Thaum lub qhov cub barbecue kub poob mus rau qhov kub li qub, tshem cov pa roj carbon monoxide thiab so lub qhov cub barbecue. Lub barbecue phiab thiab lub barn net tuaj yeem ntxuav nrog dej huv thiab txhuam kom huv.
2, qhuav lub barbecue nrog huv huv daim ntaub qhuav.
3. Siv ib txheej ntawm cov roj edible rau lub ci ci.
4. Muab lub qhov cub tso rau hauv qhov chaw uas muaj cua thiab qhuav rau ntawm lub hau ntawm lub barbecue.
Kev tu lub qhov cub li niaj zaus:
1, lub qhov cub barbecue yuav tsum huv si, tsis txhob muaj barbecue residual zaub mov los yog charcoal tshauv \ roj.
2. Muab qhov barbecue tso rau hauv qhov chaw muaj cua thiab qhuav.
3, npog lub qhov cub cub tawg npog.
4. Tsis txhob nias cov khoom hnyav rau ntawm lub barbecue.
5, roast net tuaj yeem smeared nrog ib txheej ntawm cov roj noj kom tsis txhob xeb.
Ua ntej siv lub qhov cub barbecue:
1, ntxuav qhov hluav taws kub hnyiab, zawm tag nrho cov ntsia hlau. Nyob rau hauv lub chav kawm ntawm barbecue, lub qhov cub barbecue yuav kub thiab deform. Yog tias qhov kev teeb tsa tsis raug thiab ruaj khov, qhov deformation ntawm lub qhov cub barbecue yuav hnyav dua, thiab nws tuaj yeem cuam tshuam cov nyhuv ntawm barbecue.
2, smear ib txheej ntawm edible roj ntawm lub ci net thiaj li tiv thaiv cov khoom los ntawm lo rau lub ci net, thiab nws yuav yooj yim dua los ntxuav.
Thaum barbecue:
1, rau cov pa roj carbon cua sov, cov khoom siv hluav taws xob yuav tsum yog nruab nrab. Yog tias cov pa roj carbon ntau dhau, nws yuav ua rau kub thiab kub kub, uas tsis yog qhov zoo rau kev ua haujlwm ntawm barbecue. Tsis tas li ntawd, qhov kub thiab txias siab tuaj yeem ua rau cov cua sov thiab deformation ntawm qhov chaw ntawm qhov cub hluav taws kub, thiab ua rau lub qhov cub puas. Feem ntau hais lus, thaj tsam ntawm cov charcoal yuav tsum tswj tsis pub dhau 80% ntawm thaj tsam ntawm lub qhov cub ci, thiab qhov siab tsis ntau tshaj qhov siab ntawm qhov ci ci.
2. Rau qhov cub hluav taws xob thiab lub tshuab hluav taws xob, qhov hluav taws kub yuav tsum tsis txhob muab tso rau hauv qhov chaw siab tshaj plaws rau lub sijhawm ntev.
3, cov khoom noj barbecue yuav tsum tsis pub tshaj qhov hnyav ntawm lub qhov cub barbecue thiab ci net. Txwv tsis pub, nws yooj yim ua rau cov hniav nyiaj hniav kub poob thiab ua rau lub deformation thiab ua rau muaj kev phom sij yooj yim.
4, tsis txhob siv cov txheej txheem rau cov charcoal ntxiv cov kua lossis tshuaj tsuag nrawm.
